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文化馆介绍
灵芝文化
 
悠久的文化历史
丰富的种类资源
现代研究应用
多种生态类型
培养加工及产品
丰富的种类资源

本部分展出的是我国的灵芝资源。按现代分类学,灵芝是担子菌亚门,层菌纲,非褶菌目,多孔 菌科,真菌。灵芝科真菌共有四个属,分别为灵芝属,假芝属,鸡冠孢子属,网孢子属,全世界共有灵芝 184种,我国有灵芝100种,其中热带灵芝68种,亚热带灵芝25种,温带灵芝5种,寒温带灵芝2种,不同种灵芝在不同地域的分布是相对的。有时在热带地方可见到亚热带灵芝,在温带可见到寒温带灵芝。

我国现在规定了用于保健食品应用的灵芝有赤灵芝、紫芝、松杉灵芝3种。

灵芝的特征是表皮呈皮壳状,常常有疣状物,除树舌、假芝属的灵芝外,表面大多有光泽,除树舌外大多有柄,菌肉单层一年生,从子实体形成到衰老一般为2-4个月,所谓千年灵芝这是不正确的,寿命最长的树舌灵芝也只有几年。

灵芝生长分基质中的菌丝和基质上裸于空气中的子实体两部分,基质中积累足够的菌丝量后,在湿度、温度、光照、空气条件具备时,就形成子实体,灵芝子实体开始为白色、头状,这叫菌蕾,以后灵芝长大,并开片,子实体下部形成蜂窝状的菌管,菌管中有子实层,子实层上产灵芝孢子,一个灵芝所产的孢子有4-5亿个,约1-2g。

灵芝是一种木材腐菌,其生长的基质需要含木质素成分,野生灵芝都生长于土下的枯死松根或地 上枯死的树段上,人工培养时,可以用含有木质素成分的棉籽壳、木屑做培养基培养灵芝。



 
 
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