在五彩斑斓的生活中，蘑菇一直是人们十分喜爱的一种食物，它们形状各异，馥郁馨香，柔韧滑爽，神奇而美妙的生态特质使蘑菇个性鲜明且富有极致的生命力；古今中外的美食家都视它们为珍馐美馔。蘑菇作为食用真菌究竟在自然界中扮演着怎样的角色？一朵朵小小的蘑菇背后又会有多少惊心动魄的故事？《蘑菇的荣耀》纪录片将于11月7日22:00在上海电视台《人文纪实频道》首播。影片讲述了正在快速发展的中国食用菌产业的缘起、几代

广西食用菌产业典型经验

连发5篇，累积IF=40.267！福建农林大学在（中科院一区top）期刊发文，在食用菌生长发育与高值化利用方面的研究取得系列进展

中国产松茸批发价在日本涨至往年2倍

华中农业大学边银丙教授主编《食用菌遗传育种》正式出版

科研进展 | 上海农科院食用菌所在微波降解制备灵芝β-葡寡糖及其结构解析和免疫活性构效关系研究中取得重要进展

重达2.7公斤！干巴菌王现身昆明

真实版“蓝瘦香菇” 近蓝紫丝膜菌现身浙江景宁