近日，农业农村部农产品质量安全中心公示了2026年第二批全国名特优新农产品名录，“顺义草莓”等540个产品符合《全国名特优新农产品管理办法》要求，拟纳入“全国名特优新农产品”名录。其中，平山香菇、通化灵芝孢子粉、张浦白玉菇、界首羊肚菌、广昌鹿茸菇等24个食药用菌产品入选。入选2026年第二批全国名特优新农

提到发光材料，人们首先想到的，往往是实验室高温烧结得到的稀土荧光粉，或是石油基合成高分子材料。北京林业大学研究团队另辟蹊径，利用真菌活体的“自行组装”实现了发光材料的环保制备。近日，该校生态与自然保护学院崔宝凯教授、司静教授团队联合材料科学与技术学院彭锋教授、吕保中副教授团队，提出“生物生长自组装”策略：以白腐真菌绒毛栓孔菌（Trametes pubescens）的菌丝体（MTP）为基质，通过一步

8月14日至16日，中国菌物学会第九次会员代表大会暨2026年学术年会在四川成都举行。来自全国高等院校、科研院所及菌物产业领域的近900名代表齐聚蓉城，共商学会发展大计，共话学科前沿成果。中国工程院院士廖万清、四川省农业科学院副院长丁明忠出席开幕式并致辞。开幕式及换届选举环节由第八届理事会副理事长兼秘书长白逢彦研究员主持。大会按照《中国菌物学会章程》及相关换届选举方案要求，顺利完成换届选举。第八届

“大型真菌”——也就是那些能用肉眼直接看到子实体（蘑菇）的真菌。可全世界到底有多少种蘑菇？它们之间怎么“排辈分”？哪些能吃、哪些有毒、哪些能入药？这些问题过去一直散落在海量文献里，查起来非常麻烦。最近，中国科学院微生物所赵瑞琳团队和国家微生物科学数据中心吴林寰团队联手，在《Fungal Diversity》上发表了一项重磅成果：他们为大型真菌系统整理了一份“家族族谱”，并建成了一个名叫MTSEM的

近日，美国爱荷华州拉德克利夫市老牌集约化养猪场1100 Farm完成全面改造升级，正式转型为特种蘑菇种植基地，成为非营利组织“动物仁慈协会”旗下Transfarmation农场转型项目的第二个示范中心，为当地工业化畜牧业绿色转型提供全新范本。据悉，该农场由Faaborg家族经营养猪产业长达30年，原有两座标准化猪舍，年均生猪饲养量约8000头。2021年，Faaborg家族携手Transfarma

近日，马来西亚AEON马六甲班达拉亚门店凭借创新的农产品展示形式走红网络，超市通过增设农户主题信息卡片，重塑生鲜购物体验，收获消费者与网民广泛好评，为本地生鲜零售创新提供全新思路。不同于传统生鲜产品仅标注价格、产地的陈列模式，该门店在蘑菇货架旁设置精美特色信息卡，不仅展示产品基础信息，还附上当地蘑菇种植者形象与创业故事，让消费者直观了解本土农品背后的生产者，打通农产品从田间到商超的信息壁垒。相关现

近日，录取季来临，全国各大高校学生纷纷展示学校的录取通知书，去年，吉林农业大学推出可食用的录取通知书“出圈”。今年，该校又在录取通知书上玩出新“花招”。吉林农大录取通知书数字平台已正式上线，进入该平台的“钥匙”，就藏在纸质版录取通知书上。文中提到，每一张录取通知书背面都有一个独一无二的天然菌纹，通过微信小程序扫描这个菌纹，便可以进入录取通知书数字平台。据悉，这项特色防伪技术由该校李玉院士团队自主研

近日，芬兰VTT技术研究中心取得重大技术突破，研发出可适配工业设备的真菌皮革量产工艺，有望破解环保素食皮革规模化落地难题，为皮革行业绿色转型提供全新解决方案，相关研究成果已发表于《ACS应用生物材料》期刊。传统真皮生产依赖牲畜养殖，工艺能耗较高，而市面主流合成革以化石燃料塑料为原料，碳排放高且难以降解，存在明显环保短板。菌丝体蘑菇皮革凭借生长周期短、低能耗、可完全生物降解、无动物伤害等优势，成为行