据我国海关统计，7月，我国食用菌及制品出口1.8亿美元，同比增长33.4%；出口数量为4.93万吨，同比增长24.9%。前7个月，我国食用菌及制品累计出口11.4亿美元，同比增长10.2%；出口数量为34.52万吨，同比增长14.3%。市场方面，前7个月，我国食用菌及制品出口额排名前十的国家/地区分别为越南、泰国、马来西亚、日本、韩国、中国香港、俄罗斯、美国、意大利、新加坡，合计占我国该产品出口额

9月25日，在2025长白山（和龙）桑黄产业大会开幕式上，和龙市人民政府聘任中国工程院院士、全国脱贫攻坚楷模、吉林农业大学学术委员会主任李玉为“和龙市荣誉市民”，以感谢他多年来对和龙市桑黄产业发展所做出的系统性、奠基性的贡献。和龙市委副书记、和龙市人民政府市长朴哲万上台为其颁发证书。作为我国菌物学领域领军

近日，国家标准《灵芝栽培及采收技术规程》（GB/T46109-2025）（以下简称“《规程》”）正式发布。该标准由全国经济林产品标准化技术委员会（TC557）归口，国家林草局主管，将于2025年12月1日起正式实施。作为我国首部系统规范灵芝栽培与采收全流程的国家标准，《规程》的出台标志着灵芝产业从“经验种植”向“科学标准”转型迈出关键一步，将为产业高质量发展注入强劲动能。灵芝，作为中国传统“九大仙

9月16日，国新办举行“高质量完成‘十四五’规划”系列主题新闻发布会，介绍“十四五”时期农业农村发展成就。农业农村部副部长麦尔丹·木盖提在发布会上介绍，我国的食用菌多来自设施农业，年产量已经达到了4200多万吨，产量占到全球的85%。麦尔丹·木盖提介绍，去年国务院专门印发文件，对全方位、多途径开发食物资源作出了专门安排部署。农业农村部会同各地各有关部门，落实政策举措，突出科技支撑，强化要素保障，努

长期以来，美味的羊肚菌一直被认为是靠分解有机物为生的腐生真菌。但关于它是否也能像其他一些真菌一样，和植物建立“互助互利”的共生关系，一直存在争议。近日，由中国科学院西北生态环境资源研究院领衔的国际科研团队，通过对羊肚菌家族基因组深入分析，解开了这个谜团，并揭示了它们“生存方式”的演化秘密！ 来自中国、美国、

2025年8月26日，中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所（云南省食用菌产业发展研究院）在云南木水花野生菌交易中心召开了《云南常见毒菌（毒蘑菇）不采摘、不收购、不加工、不食用2025版》（一）（二）图鉴现场发布会。云南省市场监管局、官渡区市场监督管理局关上监管所、云南木水花野生菌交易中心以及云南省食用菌协会会员单位共同出席了此次会议。会议正式发布了最新版的毒菌识别图鉴，倡导“科学识菌·图版护航——

9月3日纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年大会在北京天安门广场隆重举行中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉作为“科技助力乡村振兴杰出代表”受邀现场观礼 李玉院士受邀观礼：以菌物科技之光赓续抗战精神李玉院士在现场观礼现场，这位81岁的科学家身着正装，凝望长安街上的钢铁洪流，感慨道：“从抗日战场

苍山保护管理专项整治是当前的重大政治任务，不容懈怠；以“刮骨疗毒”的决心破解保护与整治难题，以零容忍的态度严厉打击违规旅游、商业采菌等破坏生态环境行为；对推进不力的严肃处理，对失职渎职的依法追责……8月24日，云南省大理州政府召开苍山保护管理专项整治专题会议，强调要深刻反思、吸取教训，以坚决有力举措推动问题彻底整改、见底清零。央视于8月24日播出有关大理苍山《“采菌游”爆火之后的生态观察》节目，称